【解惑】醋泡姜有哪些功效？夏天可以吃醋泡姜吗？
2022-05-28 14:49:19
吃对了嘛
醋生姜最善提升阳气、养脾胃，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解，例如肥胖、脱发、慢性病等。另外，醋泡姜对于感冒、头痛、咳嗽、呕吐等症状也有很好的调理作用。
醋泡姜特别适合脾胃不好，如脾胃虚寒、消化不良的人食用。
醋泡姜最佳的食用季节是春天和夏天。夏天食欲不振，加之贪食冷饮，容易导致脾胃虚寒，最适合吃点醋泡姜。
醋泡姜做法：切成一块钱硬币厚薄度，放入坛子或密封的瓶子里，用黑醋没过姜片，腌制三天以上即可食用。
来源：中日友好医院中医科主任医师王燕
