月子餐

清蒸黄花鱼

健脾开胃、益气安神

原料黄花鱼1条,料酒、姜片、葱段,盐各适量。

做法:

1、黄花鱼洗净,抹上盐,将姜片铺在黄花鱼上,淋上料酒,放入锅中大火蒸熟。

2、黄花鱼蒸好后把姜片拣去,腥水倒掉,然后将葱段铺在黄花鱼上。

3、将锅烧热,倒入油烧到七成热,把烧热的油浇到黄花鱼上。

营养功效:清蒸黄花鱼不仅口味鲜美,而且营养丰富,新妈妈经常食用可健脾开胃、益气安神。

【出处】《金牌月嫂私房月子餐》,主编张素英,高级产后恢复师、高级催乳师、保健按摩师、中国母婴行业年度优秀月嫂、京城十大金牌月嫂。


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