月子餐

玉米香菇虾肉饺

滋阴、强体、开胃、养胃

原料:饺子皮20个,猪肉150克,香菇3朵,虾5只,玉米棒半个,胡萝卜1/4根,盐、泡香菇水各适量。

做法:

1、玉米棒剥取玉米粒;胡萝卜切小丁;香菇泡后切小丁;去壳的虾切丁。

2、将猪肉和胡萝卜一起剁碎;放入香菇丁、虾丁、玉米粒,搅拌均匀;再加入盐、泡香菇水制成肉馅。

3、饺子皮包上肉馅,下入开水锅中煮熟即可。

营养功效虾肉软烂易消化吸收,可滋阴、强体、养胃,同时,虾肉中放入丰富的动、植物食材还能大大刺激新妈妈的食欲。

【出处】《金牌月嫂私房月子餐》,主编张素英,高级产后恢复师、高级催乳师、保健按摩师、中国母婴行业年度优秀月嫂、京城十大金牌月嫂。

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