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  • 1800年前的药方,成为了餐桌上的食养方

    于百姓,醋(米醋),是一味调味品;蛋(鸡蛋),是一道营养必需品,两者都是餐桌上不可缺少之物,也是药食两用的佳品。从古至今,民间就盛行通过食用醋和蛋来补充营养、调理身体健康。千年古方,巧为今用早在1800多年前,医圣张仲景在其传世巨著《伤寒杂病论》中,就记载了一道叫作“苦酒汤(苦酒即米醋)”的醋蛋药方。到了明代,专供皇室,用于消除雀斑、提振精神。随后,慢慢流传至民间,传承至今。配方和工艺也不断被改良

    2022-05-17 吃对了嘛

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