汤圆吃多了腹胀不消化怎么办?怎么吃易消化?
今年的情人节和元宵节仅隔了一天。吃完狗粮,再吃汤圆。

众所周知,相比于眼不见心不烦的“狗粮”,糯米和糖做的汤圆,更容易出现“发腻”和“消化不良”的情况。
作为一名成年人,比悲伤更悲伤的事就是:能消化没礼物的情人节,却消化不了元宵节的汤圆!
所以今天小迪要放大招,教你:
1.怎样亲手做出好吃易消化的养生汤圆
2.对付吃汤圆肚子胀不消化的3个小妙招
3.吃汤圆必须要注意的4大事项
汤圆怎样吃更易消化?
首先,我们仍然建议您和您的家人自己动手做汤圆,既可以增添节日的气氛(尤其让小孩参与到节日传统中),相比购买的速冻汤圆也可以减少添加剂和糖分的摄入,吃得更健康。
这里要教你几个“吃汤圆不伤脾胃”的小妙招:
1.在原料里加入一些葛根粉或大米粉,口感会更好,也更容易消化。
2.在馅料里放入一些橘皮糖,可预防腹胀和生痰。
3.在煮汤圆的水里放入一块姜和几块红糖,有驱寒暖胃的功效。
附养生汤圆秘方:
原料:糯米粉500g、大米粉(或葛根粉)250g、黑芝麻或花生250g、橘皮糖或红糖250g、猪油或椰子油50克。
按这样的比例,大约可以做出50个中等个头的汤圆,吃不完可放入冰箱速冻。
第一步:做汤圆馅
1. 将黑芝麻/花生切碎,或放料理机里打碎,放锅中炒一分钟/放烤箱烤熟。
2. 将橘皮糖或红糖切碎,与黑芝麻碎或花生碎拌匀,放入饭盒中。
3. 将椰子油加热后倒进去搅拌均匀,压实。
4. 放冰箱冷藏半小时到凝固状态,用刀切成小方块。

第二步:包汤圆
1.把糯米粉和大米粉混合。
2.加温水揉成面团,不要太干,要有表面湿润沾手的感觉。
3.搓成长条,用刀切成小剂子。
4.取一个剂子搓圆,在手心里压扁,放一粒馅,包好,搓成球形。
第三步:煮汤圆
1.取一块生姜拍扁,与适量红糖一起放入锅里,开锅后转小火煮10分钟
2.下汤圆,小火再煮10分钟左右,汤圆浮起来就可以起锅了
备注:在煮汤圆的汤里放一些陈皮,也同样具有去滞的功效。
汤圆吃多肚子胀不消化怎么办?
与其在情人节里闪闪发亮,不如充实一下空虚的胃!如果实在汤圆吃多了,肚子难受怎么办?
1. 拿几瓣大蒜煮水,喝水吃蒜就会舒服了。
2. 吃点助消化的食物,如陈皮泡茶、白萝卜煮茶、山楂等。
3. 躺一会儿活动一会儿,并配合顺时针按摩腹部。

吃汤圆的4大注意事项
1. 最好不要当早餐吃。早起胃肠道功能最弱,吃汤圆很容易消化不良,出现反酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
2. 晚餐和夜宵最好少吃。由于工作和学习,很多家庭的晚餐才是家庭“正餐”,所以汤圆也在晚上才吃。建议吃完汤圆后不要马上躺着,最好活动两小时以上再睡觉。

3. 不能太烫,否则容易烫伤口腔和食管黏膜。医学研究证明,食物灼伤很可能引起食管癌和胃癌。还有的朋友吃汤圆时,感觉很烫,会下意识地一口把汤圆整个咽下去,这种习惯危害更大。
4. 糖尿病人要少吃,即使是“无糖的”。首先,无糖汤圆并非“无糖”,因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,与白糖相差无几,糖尿病人吃两三个感受下氛围就可以。另外,可先吃蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后血糖反应。