易瘦体质养成：三餐怎么吃？

吃对一日三餐，减肥成功一大半！想要养成易瘦体质，还要根据不同的作息，合理规划三餐时间。

那么，该怎么吃呢？

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“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。”想必这些朴素的“道理”大家都知道，但吃的时间也很重要！

三餐饮食作息安排，你可以这样做

相比“减肥-反弹-减肥”的恶性循环，养成易瘦体质才是大多数人想要的想要的。尤其是对于一些经常抱怨“没有时间锻炼减肥”的朋友，如何通过合理地安排一日三餐，来达到减肥和养成易瘦体质的目的，尤其重要。

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以下5种作息时间，看看你是哪一种：

A.朝九晚五型（早上6~8点起床，晚上11点左右睡觉）

建议作息：早餐可安排在7~9点，午餐在12~13点，晚餐则在6~7点吃。

B.早起型（早上3~5点起床，晚上9~10点左右睡觉)

建议作息：早餐可在4~6点左右吃，午餐可在10~13点吃，晚餐则宜在5~6点吃完。

C.晚起型（早上10~11点左右起床，晚上1~2点左右睡觉)

建议作息：起床后10点多先吃简单早餐，午餐可在12~14点吃，晚餐约在7-9点吃完。

D.夜猫族型（过午才起床，早上才睡觉）

建议作息：依照个人作息安排，举例，若12~13点起床，第一餐约在下午1~3点（起床1~2小时内），第二餐和第一餐间隔约4~6小时（约晚上6~9点），第三餐在睡前4小时吃完。

E工作需轮班型（有时正常班、有时小夜班、有时大夜班）

建议作息：参照作息安排原则，或依照自己的轮班表找出适合的饮食作息。

例如上正常班时可采A的饮食建议，小夜班可参考C或D，上大夜班则可将第一餐安排在晚上7~9点，第二餐安排在12~2点，最晚在睡前4小时吃完第三餐。

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假日作息安排：如果假日作息和平日不同，可视假日生活作息重新规则三餐时间，例如平日采（A）朝九晚五型，假日则采（C）晚起型的作息。

减肥饮食的基本原则

餐与餐之间的间隔约4~6小时。

第一餐建议安排在起床1~2小时间，第二餐安排在第一餐4~6小时后，第三餐与第二餐间隔4~6小时，但最晚于睡前4小时吃完。

若因工作而不得已让两餐间隔太久，为避免饿过头，可于中间安排水果作为点心。

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用餐时的减肥技巧

1、饭、肉、菜都吃的均衡饮食。

2、饭、菜分开，以少油烹调法来挑选菜肴（特别是肉类和蔬菜），并利用少油技巧来降低炒菜中的油脂。

3、每餐吃七到八分饱就好，让胃有机会逐渐缩小，降低停止减肥后复胖的机会。

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本文出处：刘素樱营养师所著《营养师百问百答》