回南天驾到！向广东人学习3道经典祛湿食疗方，你吃对了嘛？
要说现代人有什么算不上病的小毛病，一句“湿气重”你懂我懂，大家懂。
看医生犯不着，但身体就是不得劲：
脸色暗沉、发黄、泛油光；
身体困倦，四肢沉重，人也懒得动；
刷牙时恶心、呕吐、有痰；
大便粘马桶、大便排不净；
还动不动就肚子胀气、头发油；
整个人显得十分“不精神”。
每到2~3月，春暖花开的季节，阿叔阿婆出去散步，总会在路边顺手捡上几朵刚掉落的新鲜的木棉花，回家晒干后用来泡茶、煲汤、煲粥，以此来祛除身体的湿气。
一些凉茶店和餐饮店的店员们，还会在闲暇时专门出去收集木棉花，用来做成茶饮和时令汤，非常受消费者欢迎。
【吃对了嘛】食养专家提示，木棉花是一种药食同源的食材，具有祛湿、运脾、清热、解毒、驱寒的功效；寒暑天喝，更有解暑的功效；小儿身热厌食，也可以用木棉花煮水，加点冰糖，代茶喝。
3道经典木棉花祛湿食疗方
枝头明艳的木棉花可谓是“上得厅堂，下得厨房”。将木棉花与其他药食同源的食材进行合理搭配，不仅可以祛除湿气，还可以起到健脾益胃、清热解毒、润肺止咳等多种功效。
1.木棉三花饮
将干木棉花瓣15克、金银花10克、白菊花10克洗净，加水煮开，代茶饮。
以上三种花都具有清热的作用。木棉花可清热凉血，金银花可清热解毒，白菊花可清肝明目，三者结合还能起到清热、凉血、祛湿、止痢的作用。
2.木棉花菌菇汤
1.将新鲜木棉花瓣20克，焯水待用；
2.鲜平菇30克、新鲜蘑菇30克、新鲜杏鲍菇30克、竹笋尖30克切成薄片；
3.所有材料放入锅中，加入适量鸡汤和水共煮，以味精、盐调味即成。
木棉花具有清热凉血的功效，竹笋具有去滞消积的功效，菌菇、杏鲍菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖具有调节人体免疫和抗癌的功能，几者合用还具有去滞消积的功效。
3.木棉花陈皮粥
1.将鲜木棉花30克、陈皮10克，粳米100克洗净，加水煮成汁，去渣待用；
2.粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；
3.当粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
木棉花具有清热利湿、解毒止血的作用，陈皮和蜂蜜可以润肺止咳，粳米可以健脾益胃。三者合用，可达到健脾祛湿、凉血止血、润肺止咳的功效。尤其适合于年老气虚的人群。
新鲜木棉花如何制成木棉花干？
将新鲜的木棉花捡回家，先用清水洗干净，再加盐焯水（盐水有杀菌消毒的作用），焯过水的木棉花要再次用清水洗一次（不然就变成腌木棉花了），最后将木棉花串起来吊在通风以及阳光充足的地方，直至将木棉花晒干、晒透。
【吃对了嘛】食养专家提示：木棉花干做好后，可以放进保鲜袋或者真空袋密封好，防潮得当的情况下，第二年还可以继续用，祛湿功效不会发生变化。
当然啦，如果你的城市没有木棉花树，也可以到药店购买现成的木棉花干。
这里也要说一句，广东人是非常爱花和护花的，他（她）们只会拾起刚掉落在地上的木棉花，不会想着直接采摘树上的花，这也是这座城市的温柔之处。