备孕妈妈的烦恼：感觉自己掉进了元素周期表里，饭不香了！
看完各种备孕指南，感觉自己掉进了元素周期表里。
每天吃饭就想着钙、铁、镁、锌……然后，饭突然变得不香了，甚至没了食欲。
尤其春节期间，面对各种大鱼大肉、零食水果，饮食变得更加不可控。
这样下去怎么才能顺利怀上宝宝呢？
别急，掌握这几条饮食原则，备孕不用慌！
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备孕基本饮食原则——好好吃饭，其他补品都是锦上添花。
假期起床都会较晚，晨起之后已经错过了早餐时间，但是早餐一定要吃，可简单地准备一些易消化的食物，如粥、牛奶、面包、蒸鸡蛋等。
研究发现饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。
这是由于酒精可以在没有任何阻碍的情况下通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。
春节荤菜多，很多家庭会端上一碗酸菜或罐头来下酒、下饭，腌制食品中都含有大量的亚硝酸盐、苯丙芘等对身体有害的物质。
叶酸有防止贫血、预防胎儿先天性疾病的作用，可以把胎儿神经管畸形的发病率降低70%。叶酸缺乏会影响胚胎细胞增殖分化、增加流产风险。
常见的富含叶酸食物有：动物肝脏、蛋、绿叶蔬菜、坚果等。但是食物中叶酸利用率较低，仅靠食物作为补充叶酸的来源是不够的。备孕期间在常吃富含叶酸食物的同时，还需要额外服用专门的叶酸补充剂。
充足的铁是保证怀孕过程顺利和胎儿健康非常关键的营养素。如果怀孕前就缺铁，可导致怀孕后发生妊娠缺铁性贫血及早产、胎儿生长受限、新生儿低出生体重等问题。
含铁丰富的食物有瘦肉、蛋黄、红枣、黑木耳、黑芝麻等。另外，维生素C 可以促进铁更好的吸收和利用，可同时作补充，如橙子、樱桃、柠檬、猕猴桃、鲜枣、番茄、西兰花等。
碘是合成甲状腺激素不可缺少的微量元素，为避免孕期碘缺乏对胎儿智力和体格发育产生的不良影响，备孕期间也要格外注意碘的摄入，除了选用碘盐外，还应该每周摄入1次富含碘的海产品。
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