对表自测：你缺乏哪些维生素？怎么通过饮食吃补回来？
2022-05-25 10:10:48
吃对了嘛
身体出现的一些小状况，可能是身体向你发出缺乏某种维生素的求救信号。对表自测一下你缺乏哪些维生素？怎么通过饮食把它吃补回来呢？
1.皮肤粗糙、长湿疹、眼睛干涩
缺乏：维生素A
对策：多吃沙丁鱼、金枪鱼、鸡蛋、乳制品、胡萝卜、红薯、动物肝脏、西蓝花
2.身体发麻、刺痛
缺乏：叶酸、维生素B6、B12
对策：多吃糙米、小米、小麦胚芽、全谷物、鸡蛋、鸡肉、羊肉、鱼类、香蕉、花菜、红腰豆、菌菇、绿叶蔬菜、牛奶
3.嘴唇开裂、口角炎、皮炎
缺乏：铁、锌，维生素B3、维生素B2、维生素B12
对策：多吃禽类、鱼类、鸡蛋、牛奶、猪肉、牛肉、花生、扁豆、西兰花、蘑菇
4.长皮疹，掉头发
缺乏：维生素H
对策：多吃熟鸡蛋、眭鱼、牛油果、蘑菇、菜花、大豆、坚果、香蕉
5.肌肉萎缩、头皮发干、头发分叉
缺乏：维生素E
对策：每天一小把坚果，如核桃、花生、瓜子，适量牛奶、大豆
6.易患感冒，牙龈、眼膜、皮肤易出血，伤口不易愈合
缺乏：维生素C
对策：多吃鲜枣、山 楂、西红柿、橙 子、草莓、花菜
来源：人民日报
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